星期六 , 30 5 月 2020
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暴力衝擊摧殘市道 美食節大「縮水」

香港冬日美食節乾貨區人流較少。

持續不斷的暴力衝擊令香港消費市道步入寒冬,昨日揭幕的香港冬日美食節規模更大幅「縮水」,參展攤位由去年1,280家大減至只得約800家。在暴衝陰霾下,不少參展商均抱着回本為目標的心態推出更多優惠吸客,更有參展商預計生意較去年大減30%至40%。

第十七屆香港冬日美食節由昨日起、一連5天於灣仔會展中心1號及3號館舉行,今年的參展攤位數目較去年大減逾三分一至僅約800家,但仍有不少市民於昨早排隊等候進場,欲搶購「1蚊一口鮑魚」等限量優惠貨品。

海味店負責人洪先生表示,這段時間是海味業較旺的季度,惟是次冬日美食節不論氣氛抑或人流均較今年8月份的美食博覽差。他續說,明年農曆新年較早,希望吸引市民消費辦年貨,因此今次會場內的售價也較市面便宜近10%,但仍預計生意額較8月減少10%至20%。

售賣乳酪飲品的經理陳先生表示,去年參展攤位位置欠理想,但反應仍十分熱烈,故今年申請較大及較理想位置的攤位,無奈人流較預期少,較工展會更差,即使貨品售價由約30元減至20元,仍預計生意較去年至少減30%至40%,並以回本為目標。

入場者食嘢多過購物

他指出,今年的參展商較去年少,也少見詢問處會設於近入口的中央位置,「不知道是否宣傳問題,以致入場人士都是以『嚟食嘢』為主而非購物。」

不過,熟食店負責人葉先生則表示,今次是第一次參展,對首日人流及生意感到滿意。他指出,由於沒有參展經驗,故特以貓山王飯等特色產品吸引市民,料能有賺而回。

市民盧小姐表示,昨日抱着於聖誕節假期「過嚟行吓」的心態到場「食吓嘢」,並無特定購買目標,但如「啱價錢」都會花費約400元至500元辦年貨。

黎太太表示,每年都會到場,留意到今年的參展攤位及人流也較以往少,「以前場內不會有空位,每到中午12時便迫滿人,好難行。」

她料與往年一般,約花費1,000元,昨日最深刻是以40元購買了一碗內有紅燒鮑魚、清湯鮑魚、花膠及冬菇各一的海味拼盤,「好足料!」

大會特設聖誕消費大抽獎

除了香港冬日美食節外,灣仔會展中心亦同場舉辦第十七屆香港冬季購物節、第十九屆香港家居潮流博覽2019和數碼生活及車品博覽2019,展期較美食節少一天,至12月28日止。為刺激人流及消費,大會特設聖誕消費大抽獎送出豐富禮品,務求為入場人士帶來一個愉快的聖誕。

大會於昨日中午表示,對人流感滿意。

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